Trang chủ Ẩm thực Xem ngay cách pha nước chấm gỏi cuốn tôm thịt chuẩn vị

Xem ngay cách pha nước chấm gỏi cuốn tôm thịt chuẩn vị

7
0
Chia sẻ

Cách pha nước chấm gỏi cuốn tôm thịt không khó nhưng để có được bát nước chấm sánh mịn, thơm ngon đòi hỏi bạn cần chút khéo léo, tỉ mỉ. Vào bếp cùng vietnamtrongtoi.net, bỏ túi ngay cách pha nước chấm gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon này nhé!

xem-ngay-cach-pha-nuoc-cham-goi-cuon-tom-thit-chuan-vi-hinh-anh

Hướng dẫn cách pha nước chấm gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu:

  • 1 thìa nước mắm
  • Đường và giấm: mỗi loại 1 thìa
  • 5 thìa nước lọc
  • 3 tép tỏi
  • 1-2 quả ớt
  • 1/3 thìa cà phê hạt tiêu

Cách pha nước chấm gỏi cuốn tôm thịt

Bước 1:

– Tỏi lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

– Ớt loại bỏ cuống, rửa sạch, loại bỏ hết hạt rồi băm nhuyễn.

Bước 2:

– Pha 1 thìa đường vào 5 thìa nước lọc, khuấy đều, nhẹ tay để đường tan hết.

– Tiếp đến cho 1 thìa nước mắm cùng chút giấm vào, khuấy đều.

– Cuối cùng cho tỏi ớt đã băm cùng chút hạt tiêu vào khuấy đều lên là hoàn thành nước mắm chấm gỏi tôm thịt.

Những lưu ý trong cách pha nước chấm gỏi tôm thịt

Tùy từng sở thích ăn chua cay mặn ngọt khác nhau mà bạn điều chỉnh các gia vị cho phù hợp. Tuy nhiên, với gia đình có trẻ nhỏ bạn chỉ cho chút ớt hoặc tiêu, tránh cay quá bé khó ăn. Hoặc nếu không bạn có thể pha riêng 1 bát nước chấm cho các bé.

Đường cần đảm bảo tan hết thì nước chấm mới đậm đà hương vị. Có thể sử dụng đường cát trắng, nhưng nếu có đường hoa mai có màu vàng thì nước chấm sẽ thơm ngon, có màu đẹp mắt hơn.

Nếu thích có thể cho thêm chút lạc rang giã thô vào để bát nước chấm ngon hơn nhé.

Trên đây là cách pha nước chấm gỏi tôm thịt đơn giản và dễ thực hiện phải không nào? Hi vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn thưởng thức món gỏi cuốn ngon thơm, tuyệt vời nhất.